Gehaktballetjes met mosterd en ketjap

500 gr. Rundergehakt Ca 2 el. mosterd Ca. 2 el ketjap (cayenne)peper/zout 1 ei (glutenvrij)paneermeel, bv glutenvrije crackers fijnmalen 0,5 liter runderbouillon(tablet) bakboter

Meng alles in een kom. Vorm gehaktballetjes en bak deze rondom bruin in de boter. Voeg dan de bouillon (of water met bouillontablet) toe en laat nog ca. 15 tot 20 minuten sudderen (af en toe de balletjes draaien)